Terug naar hoofdinhoud

Blog

Over voeding, suiker en wat je huid je probeert te vertellen

Herken je dit? Een paar dagen achter elkaar veel snelle koolhydraten of chocolade en je huid wordt iets onrustiger. Of je hebt een drukke week gehad en merkt extra roodheid of een doffe teint. Je huid vertelt je zo veel meer dan je misschien denkt. Gelukkig: je hebt zelf veel invloed op hoe rustig en vitaal je huid eruitziet. In dit blog vertel ik je, als huidtherapeut in Delft, meer over hoe voeding en suiker je huid beïnvloeden. En natuurlijk geef ik praktische tips die je gemakkelijk in je dagelijks leven kunt toepassen.

Spoiler: Nee, daarvoor hoef je niet heel je dieet 360 graden om te gooien of meteen een behandeltraject te starten.

‘Wat kan ik zelf doen om huidproblemen te voorkomen?’ hoor ik vaak in onze huidkliniek in Delft. En daar worden wij als huidtherapeuten blij van. Want natuurlijk helpen we je graag met het behandelen van huidproblemen, maar we ondersteunen je net zo graag in een leefstijl waarmee jij zelf goed voor je huid zorgt. Want ook als het om huidtherapie gaat, geldt: voorkomen is beter (en fijner) dan genezen. Daarvoor hebben we zelfs een uniek traject, maar in dit blog geef ik je alvast wat fijne handvatten.

Je huid reageert op wat er in je lichaam gebeurt

Je huid is continu bezig met herstellen en vernieuwen. Wat er in je lichaam gebeurt, zie je dus vaak terug aan je huid. Denk bijvoorbeeld aan: schommelingen in je bloedsuikerspiegel, hormonale veranderingen en ontstekingsreacties. Dat merk je bijvoorbeeld aan: onzuiverheden, roodheid, een doffe teint of een huid die sneller tekenen van veroudering laat zien. Onderzoek laat zien dat voedingspatronen hier echt invloed op hebben, met name als het gaat om suiker en sterk bewerkt voedsel.

Suiker: meer dan alleen snoepen

Sorry alvast. Maar suiker zit niet alleen in chocolade, snoepjes, taart en koekjes. Helaas zit het vaak ook in vruchtensappen, witte pasta, ontbijtgranen en zelfs in verschillende zuivelproducten. Al dit soort producten worden omgezet in glucose en dat kan je bloedsuikerspiegel snel laten stijgen. Bij regelmatige of sterke pieken kan je huid dan ook reageren met:

  • meer ontstekingsreacties
  • een verhoogde talgproductie
  • een onrustigere huid

Daarnaast speelt het glycatieproces een rol. Hierbij binden suikermoleculen zich aan collageen en elastine, de vezels die zorgen voor stevigheid en elasticiteit van de huid. Hierdoor worden deze vezels stijver en minder soepel, wat kan bijdragen aan:

  • verlies van stevigheid
  • fijne lijntjes
  • een doffere uitstraling

Mijn tip: probeer niet ineens alle suikers helemaal te vermijden, maar maak bewuste keuzes en zorg ervoor dat je niet te veel suikers achter elkaar binnenkrijgt.

Fruit: gezond, met een kleine nuance

Fruit bevat natuurlijk veel vitamines, vezels en antioxidanten. Fruit past dan ook zeker binnen een gezond voedingspatroon. Maar, ja daar komt ‘ie: natuurlijke suikers worden sneller opgenomen wanneer je fruit vaak los eet, veel tegelijk neemt of in vloeibare vorm drinkt (zoals smoothies of sap). Voor meer balans, een stabiele bloedsuikerspiegel en een gezonde huid is het daarom slimmer om fruit:

  • te combineren met eiwitten of vetten (zoals yoghurt, noten of zaden)
  • te zien als één moment op de dag, in plaats van meerdere porties
  • liever te eten dan te drinken

Mijn tip: eet eens een appel met een handje noten, bak een omelet met een banaantje of doe lekkere bosbessen door je Griekse yoghurt.

Antioxidanten: voor een frisse teint

Antioxidanten helpen de huid beschermen tegen vrije radicalen, instabiele deeltjes die ontstaan door onder andere zonlicht, luchtvervuiling en stress. Ze ondersteunen een frisse teint en helpen huidveroudering vertragen. Je vindt antioxidanten vooral in:

  • kleurrijke groenten en fruit
  • noten en zaden
  • groene thee

Gezonde vetten: ondersteunen je huidbarrière

Gezonde vetten, zoals omega 3- en omega 6-vetzuren, ondersteunen een sterke huidbarrière. Ze helpen de huid vocht vast te houden en kunnen bijdragen aan minder droogte en roodheid. Ze zitten onder andere in:

  • vette vis
  • avocado
  • olijfolie
  • noten en zaden

Eiwitten:

Eiwitten zijn essentiële bouwstoffen voor de huid. Ze ondersteunen het herstel van huidcellen en spelen een rol bij de aanmaak van collageen en elastine, die zorgen voor stevigheid en veerkracht. Je vindt eiwitten onder andere in:

  • vis, kip en mager vlees
  • eieren
  • zuivel
  • peulvruchten
  • noten en zaden

Hydratatie: voor een soepele huid

Goede hydratatie ondersteunt een soepele huid, een frisse teint en een gezonde huidbarrière. Voldoende water drinken is dus belangrijk, maar hydratatie gaat verder dan alleen water. Om vocht goed in de cellen vast te houden, heeft het lichaam ook elektrolyten nodig, zoals natrium, kalium en magnesium. Die krijg je bijvoorbeeld binnen met:

  • kokoswater voor kalium en magnesium
  • bouillon voor natrium
  • magnesiumsupplementen in een glas water
  • of goede verse kruidenthees

Tip uit de praktijk: drink een groot glas water bij je ontbijt en voeg daar bijvoorbeeld een schijfje citroen aan toe, of wissel af met kokoswater in de middag.

Het totaalplaatje hoeft niet meteen perfect te zijn

Wow! Dat is een hoop informatie. Best overweldigend misschien, maar een gezonde huid ontstaat nou eenmaal niet door één factor. In de praktijk zien we de mooiste resultaten wanneer verschillende onderdelen samenkomen in dit totaalplaatje:

  • goede huidverzorging
  • dagelijkse bescherming (zoals SPF)
  • waar nodig behandelingen in de kliniek
  • én bewuste voedingskeuzes als de basis van binnenuit.

Wees gerust. Je hoeft heus niet alles in één keer helemaal perfect te doen. Kies liever voor kleine haalbare aanpassingen. Bijvoorbeeld met iets minder suiker, iets meer balans en afwisseling in je maaltijden. Of iedere dag even een vast momentje van rust voor jezelf, inclusief water met een citroentje bijvoorbeeld. Win-win-win: ontspannen, gezond en goed voor je huid.

Wil je nog meer weten over hoe voeding, huidverzorging en behandelingen elkaar kunnen versterken voor jouw huid? Kijk eens naar ons Voeding & Huid Traject waarin we in 6 stappen samenwerken aan een leefstijl die echt een mooie invloed heeft op jouw gezonde huid. Je kunt natuurlijk ook altijd een   vrijblijvend consult inplannen, ook dan denk ik graag met je mee.

 

________________________

Bronnen & wetenschappelijke onderbouwing

Deze blog is gebaseerd op inzichten uit erkend voedings- en huidonderzoek, waaronder:

  1. Kennisinstituut voor Voeding & Huid (KIVH) Informatie over de invloed van voeding, bloedsuikerspiegel en ontstekingsprocessen op de huid. Bron: publicaties en kennisdossiers van het KIVH.

  2. Danby, F. W. (2010)Nutrition and acne.Journal of the American Academy of Dermatology. Beschrijft de relatie tussen voeding, bloedsuikerspiegel, insuline en huidonrust/acne.

  3. Brand-Miller, J., et al. (2002)Low–glycemic load diets improve acne. American Journal of Clinical Nutrition. Onderzoek naar het effect van bloedsuikerpieken op huidconditie.

  4. Singh, R., et al. (2001)Advanced glycation end-products: a review. Diabetologia. Wetenschappelijke uitleg over het glycatieproces en de invloed op collageen en huidveroudering.

  5. Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. C. (2017) The roles of vitamin C in skin health. Nutrients.Onderbouwing van de rol van antioxidanten bij huidbescherming en collageenvorming.

  6. Ziboh, V. A., Miller, C. C., & Cho, Y. (2000)Metabolism of polyunsaturated fatty acids by skin epidermal enzymes. Journal of Lipid Research. Onderzoek naar omega 3- en omega 6-vetzuren en hun rol bij huidbarrière en ontsteking.

  7. Proksch, E., Brandner, J. M., & Jensen, J. M. (2008)The skin: an indispensable barrier. Experimental Dermatology. Over huidbarrière, hydratatie en het belang van vetten en vochtbalans.

  8. Shirreffs, S. M., & Maughan, R. J. (2000)The role of electrolyte balance in hydration. British Journal of Nutrition. Wetenschappelijke basis voor hydratatie en elektrolyten bij vochtopname in het lichaam.

 

 

Auteur

Tessa
Tessa - Huidtherapeut

Laser ontharen pakketkorting

Boek een pakket laser ontharen voor het lichaam (van 6 behandelingen) en profiteer nu van -15%!* Uitgevoerd met onze 2 gloednieuwe lasers. 
Bekijk hier alle nieuwe pakketprijzen.

*Voorwaarden: Je boekt je consult en eerste behandeling vóór eind maart en voldoet de pakketprijs bij de eerste behandeling.

Geef een (digitale) kadobon kado!

Koop gemakkelijk je digitale kadobon via onderstaande link of kom je fysieke kadobon feestelijk verpakt ophalen in onze kliniek!

Koop een kadobon